京都自由行行程,超推薦花個半天時間到宇治走一遭
說到宇治,最著名的不外乎是『中村藤吉』以及『伊藤久右衛門』兩大抹茶百年老店
出發前看著網路攻略,想要一嚐抹茶美食,皆是需要花上1、2個小時排隊
在逛到中村藤吉的官網時,傻吝眼神直發光
原來中村藤吉為了讓更多旅人了解抹茶文化,便在本店提供抹茶體驗課程。
且課程可以近距離的研磨抹茶、體驗最傳統的茶道品嘗方式,在最後更有抹茶甜點與一杯抹茶為課程畫下完美句點
茶道體驗需要事前在中村藤吉的網路上預約,或是當天現場預約。
但因考量若現場預約,很有可能必須預約到3, 4個小時之後的課程,因此還是建議提前在網路上預約。
傻吝當時是預約10:15的課程,為了讓自己不要睡懶覺,一定需要10點出現在宇治
另一方面也是體驗結束之後還能逛一下宇治!心目中的完美路線啊
或許是因為非旺季,且是一大早的課程,因此當時只有傻吝一個人!完全是家教等級。
課程開始之前才知道此次的體驗課程又是個只能以日語授課的體驗,連英文也不通,頂多以漢字溝通。
正當考慮是否放棄的同時,念頭一轉,都到這了,就冒險看看吧!於是仍然選擇參與課程,幸好做了這個選擇,才讓傻吝有個全新的體驗!
透過比手畫腳加上筆談的方式,茶道老師介紹了抹茶,煎茶以及玉露的種類不同,覺得這樣的授課方式超有趣!
雖然語言不通,但因為是家教課程,所以有問必答,透過筆談的方式,也能獲得三兩三的抹茶知識。
抹茶課上完之後,老師也會請遊客親身以石臼磨出需要的抹茶份量。
老實說,看老師這麼輕鬆自然的研磨,但實際操作時卻發現石臼超重!傻吝整個不顧形象用雙手磨,完全喪失茶道的唯美。
磨製出抹茶需要的粉量之後,傻吝就就被帶到具有百年歷史的小屋
在小屋裡很寧靜,空氣中充滿著以柴火燒水的木柴香。
看著老師以謹慎的姿態,一步驟一步驟的完成抹茶泡製,並教導在接過抹茶之後如何表現才是得宜。
除了濃茶以及薄茶兩種不同濃度的抹茶外,還附上點心搭配食用。完整的,平靜的抹茶體驗實在值得推薦!
在那裏完全就有種肅然起敬的氛圍,連平常大辣辣的傻吝都不由自主的正襟危坐起來了
一個人的好處是真的能與茶道老師近距離接觸,連平常到了百年小屋之後,就不被允許的拍攝,被允許拍下幾張倩影了!
建議在拍照之前還是需要問一下老師,展現禮貌,千萬別做個失格的旅人喲!
課程時間約為1小時,1人報名即開課,最多可到6人。
傻吝非常推薦報名每天的第一堂課,課堂人數稍少的機會較多,幸運的話可能也會遇到一對一家教班的機會喲!
結束之後一定不能忘了帶個中村藤吉的抹茶冰淇淋走
雖然當時傻吝是冷唧唧的冬天去,但還是要坐在河邊邊享受邊冰淇淋邊發呆一下啊!
宇治說實在不是非常大,平常也不是個必去的景點
但非常推薦這樣的茶道體驗課程,讓妳到了宇治不只是排隊吃美食,更有深入文化底藴的機會!